L' Istituto si è costituito dal 1 settembre del 2012 nell'ambito del processo di dimensionamento che ha interessato numerose scuole in tutta Italia. In esso sono confluite diverse scuole superiori di indirizzo artistico: il plurisecolare Istituto d'Arte di Grottaglie e il Liceo "Lisippo" di Taranto con le sedi distaccate.